製造工程

前室除菌・殺菌
原料米厳選素材使用
選別高性能選別機にて検査
蒸しと荒練蒸した「おこわ」を荒練し、こめ粉のお餅とブレンド
餅つき自動餅つき機で杵つき
充填・圧延型枠にプレス
冷却固化2～3日冷却
カット1個1個に切り分け
UV殺菌殺菌済フイルム個包装後の紫外線照射
金属検出金属検出機
自動計量アイテムごとの自動計量
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